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जिला ब्यूरो प्रमुख
रोहित जैन बुढ़ाना मुजफ्फरनगर
जनपद मुजफ्फरनगर में आने वाले दिनों में दीवारों के चलते सच अभियान शुरू कर दिया है इसमें मिठाईयां पर विशेष देखने की जा रही है खाद्य विभाग ने दीपावली पर्व, गोवर्धन पूजा एवं भाई दूज पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की बिक्री पर प्रभावी रोकथाम और हम लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए एक क्विंटल चमचम दो कुंतल सॉस और एक कुंटल गाजर का पेस्ट नष्ट कर दिया और उनके नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं
मुजफ्फरनगर की सहायक आयुक्त (खाद्य) श्रीमती अर्चना धीरान एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्रा के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन मुजफ्फरनगर की टीम ने जनपद के जानसठ कस्बे में मैसर्स मिलन स्वीट्स पर चेकिंग अभियान चलाकर चमचम के दो तथा घीया की लॉज का एक नमूना संग्रहित कर मिलावट के संदेह के आधार पर 100 किग्रा चमचम अनुमानित मूल्य लगभग 28000 रुपए को नियमानुसार विनष्ट कराया इस चमचम को नाले में बहा दिया गया जानसठ क्षेत्र के बसायच गांव में
मैसर्स नेचुरल फूड्स से गाजर का पेस्ट,रेड चिली व सॉस का एक – एक नमूना संग्रहित किया गया तथा अस्वच्छ,दूषित अवस्था में रखा होने के कारण तथा मिलावट के संदेह के आधार पर 100 किग्रा गाजर का पेस्ट अनुमानित मूल्य लगभग 4000 रुपए व 200 किग्रा सॉस का अनुमानित मूल्य लगभग 20000 को नियमानुसार विनष्ट कराया गया टीम द्वारा मैसर्स रजत जैन डेयरी से मिश्रित दूध व पनीर का एक एक नमूना संग्रहित किया गया टीम द्वारा कुल 08 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया तथा करीब चार क्विंटल खाद्य सामग्री को अलग-अलग स्थान पर नष्ट कर दिया गया नमूने की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार विशाल चौधरी वैभव शर्मा, मनोज कुमार तथा कुलदीप सिंह शामिल रहे मुजफ्फरनगर के जिलाधिकारी उमेश मिश्रा की अध्यक्षता में जिला स्तरीय समिति की बैठक की गई जिसमें विभाग से सम्बंधित विभिन्न बिंदुओं पर चर्चा की गई