खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षण कार्यक्रम किया आयोजित
सूरज गुप्ता
सिद्धार्थनगर।
सहायक आयुक्त खाद्य की उपस्थिति में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी चन्द्र भानु पटेल व नीरज कुमार चौधरी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग सिद्धार्थनगर एवं ट्रेनिंग पार्टनर कारपोरेट ट्रांजेक्शन एडवाइजरी प्रा0 लिमिटेड के ट्रेनर सुशील द्विवेदी के द्वारा खाद्य कारोबारियों को तहसील सभागार इटवा में प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। इटवा तहसील के परिक्षेत्र के खाद्य करोबारकर्ताओं को कारोबार से सम्बन्धित बारीकियों के बारें में बताया गया। चूहों मक्खियों से बचाव के तरीके, भण्डारण की व्यवस्था, दुग्ध उत्पादों एवम मीट व मीट उत्पाद को नियत तापमान पर रखे जाने, डस्ट बीन का प्रयोग सहित सभी महत्वपूर्ण तथ्यों की जानकारी दी गयीं। वहीं कार्यक्रम में 40 खाद्य कारोबारी सम्मिलित हुए।